Ознакомьтесь с рецептом салата в итальянском стиле «Тортеллини» — очень популярного и, кроме того, быстрого и вкусного.
| Порции |
|
Ингредиенты
- 250 г тортеллини*
- 150 г ветчина или вареная курица
- 2 шт. помидоры
- 2 шт. огурцы свежие
- 1/2 банка кукуруза консервированная
- 2 ст. л. майонез
- 1/2 пучок зеленый лук
- соль и перец по вкусу
- 1 кусочек лук-порей небольшой
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Тортеллини отварить в подсоленной воде, откинуть через дуршлаг и остудить.
- Зеленый лук тщательно промыть и мелко нарезать.
- Нарезать кубиками ветчину.
- Промыть огурцы и, отрезав кончики с обеих сторон, тоже нарезать кубиками.
- Маленькими кусочками нарезать помидоры.
- Сложить в миску вареные тортеллини, нарезанные овощи, ветчину, ½ банки кукурузы, добавить майонез, соль и перец, а затем перемешать все ингредиенты.
- Перед подачей переложить салат в красивый салатник и украсить зеленью.
Примечания для рецепта
*Тортелли́ни — итальянские пельмени из пресного теста с мясом, сыром или овощами.