Соусы

Соус — жидкая, сметанообразная или протертая из твердых продуктов приправа к основному блюду. Его подают к готовым блюдам или используют в процессе приготовления этих блюд. Соусы добавляют сочность, аромат, вкус и визуальную привлекательность блюду.

Дзадзи́ки (цацики)

Холодный соус - одна из самых популярных закусок греческой кухни. Очень легкий, свежий вкус! Подходит практически к любым блюдам.

Домашний марципан

Предлагаем вам рецепт марципана - сладкой ароматной пасты, которая используется для приготовления многих десертов. Это очень вкусно!

Сливочный грибной соус

Ароматный и нежный грибной соус идеально сочетается со многими рыбными и мясными блюдами.

Бешамель (белый соус)

Соус Бешамель - один из самых знаменитых французских соусов, который служит основой ко множеству блюд.

Домашний майонез

Самый универсальный холодный соус, который идеально дополняет всевозможные закуски и салаты, можно легко приготовить дома.

Заправка для овощного бульона

Приятная на вкус и полезная основа для будущих супов и других блюд, приготовленная впрок.

Tahini

Тахини - вкусный и полезный продукт восточной кухни. Это ароматная кунжутная паста, которую очень просто приготовить дома.

Фруктовый соус

Советуем вам приготовить легкий, полезный фруктовый соус без добавления сахара, который прекрасно подойдет для завтрака и понравится взрослым и детям!