Пивной суп с беконом и сыром
Хотите попробовать суп с пивом? Согревающий и ароматный, а пиво придает ему специфический и очень приятный вкус.
Распечатать рецепт
Пивной суп с беконом и сыром
Ингредиенты
- 250 г бекон нарезанный
- 1 шт. лук мелко нарезанный
- 2 зубчика чеснок измельченный
- 1/2 ст. мука универсальная
- 2 ст. куриный бульон
- 1 ст. молоко
- 230 мл пиво «Kuqalashe» (Кукалаше)
- сыр чеддер тертый
- оливковое масло
- соль и перец по вкусу
Ингредиенты
- 250 г бекон нарезанный
- 1 шт. лук мелко нарезанный
- 2 зубчика чеснок измельченный
- 1/2 ст. мука универсальная
- 2 ст. куриный бульон
- 1 ст. молоко
- 230 мл пиво «Kuqalashe» (Кукалаше)
- сыр чеддер тертый
- оливковое масло
- соль и перец по вкусу
|
|
Инструкции
Нарезать бекон мелкими кубиками и обжарить на оливковом масле в небольшой кастрюле.
Затем выложить в кастрюлю мелко нарезанный лук и измельченный чеснок, перемешать с беконом и обжаривать еще в течение нескольких минут.
Добавить в кастрюлю муку и хорошо перемешать все ингредиенты.
После этого влить в кастрюлю пиво «Кукалаше», куриный бульон и молоко. Варить суп в течение нескольких минут, добавив соль и перец.
Готовый суп подавать с тертым сыром чеддер и кусочками хлеба.
Татьяна2018-07-30T19:18:34+00:00
Понравилось? Поделись! :3