Советуем вам приготовить легкий, полезный фруктовый соус без добавления сахара, который прекрасно подойдет для завтрака и понравится взрослым и детям!
| Порции |
|
Ингредиенты
- 5-6 ст. фрукты любые, нарезанные
- 350 мл яблочный сок концентрат
- 1.5 ст. вода
- 1/3 ст. кукурузный крахмал
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Смешать в кастрюле нарезанные кубиками фрукты, концентрат яблочного сока и 1 стакан воды. Поместить кастрюлю на сильный огонь и, перемешивая, довести до кипения. После этого уменьшить огонь и тушить смесь около 5 минут, размешивая время от времени.
- Кукурузный крахмал размешать в ½ стакане воды. Когда крахмал полностью растворится, понемногу добавлять его в кастрюлю, перемешивая с фруктовой смесью и, увеличив огонь, довести до кипения.
- Теперь уменьшить огонь и варить, помешивая, еще некоторое время до загустения соуса.
- Готовый соус можно подавать горячим или холодным.
