Зеленый соус песто
Порции
4
Время приготовления
15мин.
Порции
4
Время приготовления
15мин.
Ингредиенты
  • 1/2ст. грецкие орехи
  • 4зубчика чеснок
  • 3ст. базиликлистья
  • соль и перецпо вкусу
  • 1ст. оливковое масло
  • 1ст. сыр Пармезанили Романо, тертый
Инструкции
  1. Перемолоть в кухонном комбайне очищенные грецкие орехи и чеснок.
  2. Потом добавить промытые листья базилика, соль, перец и смешать с молотыми орехами.
  3. Теперь влить оливковое масло, добавить тертый сыр Пармезан и перемолоть в кухонном комбайне все ингредиенты.
  4. Хранить соус песто в закрытой банке в холодильнике, добавив сверху тонкий слой оливкового масла.