Ароматные, сочные оладушки с яблоками — лучшая идея для семейного завтрака. Это быстро, просто и вкусно. Приятного аппетита!
| Время приготовления | 30 мин. |
| Порции |
шт.
|
Ингредиенты
- 250 г мука пшеничная или гречаная
- 1 ч. л. соль
- 2 шт. яйца
- 500 мл молоко
- 50 г масло для жарки
- 3 ст. л. сахар
- 2 шт. яблоки
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- В большой миске смешать яйца с солью. Постепенно добавляя муку, а затем молоко, перемешать венчиком все ингредиенты в миске до получения гладкого теста.
- Миску с тестом накрыть и поместить в теплое место на 30 минут.
- Яблоки тщательно промыть и нарезать очень тонкими ломтиками, предварительно вырезав сердцевину.
- В сковороде нагреть около 1 ч. л. масла, сверху добавить ½ ст. л. сахара и одним слоем разложить яблочные ломтики.
- Сверху влить в сковороду, на яблоки, ковш теста и разровнять поверхность.
- Выпекать оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.
