Это рецепт популярного китайского блюда, которое можно приготовить в мультиварке. Нет ничего проще!
| Порции |
|
Ингредиенты
- 1 ст. л. говяжий бульон
- 1/4 ст. соевый соус
- 1/4 ст. устричный соус
- 1/4 ст. сахар коричневый
- 1 ст. л. кунжутное масло
- 3 зучбчика чеснок раздавленный или тертый
- 900 г говядина без костей
- 2 ст. л. крахмал кукурузный
- 2 головки брокколи
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- В средней миске смешайте говяжий бульон, соевый соус, устричный соус, сахар, кунжутное масло и чеснок.
- Нарежьте говядину тонкими полосками и поместите в мультиварку или специальную кастрюлю (чугунок) с толстыми стенками.
- Залейте смесью и аккуратно перемешайте. Накройте крышкой и варите на медленном огне в течение 90 минут
- В маленькой миске взбейте вместе 1/4 стакана воды и кукурузного крахмала. Добавьте к мясу разобранную на соцветия брокколи и залейте смесью воды и кукурузного крахмала. Накройте крышкой и варите на сильном огне еще 30 минут.
- Приятного аппетита!
