/Тушеная говядина с брокколи

Это рецепт популярного китайского блюда, которое можно приготовить в мультиварке. Нет ничего проще!

Распечатать рецепт
Тушеная говядина с брокколи
Порции
Ингредиенты
  • 1 ст. л. говяжий бульон
  • 1/4 ст. соевый соус
  • 1/4 ст. устричный соус
  • 1/4 ст. сахар коричневый
  • 1 ст. л. кунжутное масло
  • 3 зучбчика чеснок раздавленный или тертый
  • 900 г говядина без костей
  • 2 ст. л. крахмал кукурузный
  • 2 головки брокколи
Порции
Ингредиенты
  • 1 ст. л. говяжий бульон
  • 1/4 ст. соевый соус
  • 1/4 ст. устричный соус
  • 1/4 ст. сахар коричневый
  • 1 ст. л. кунжутное масло
  • 3 зучбчика чеснок раздавленный или тертый
  • 900 г говядина без костей
  • 2 ст. л. крахмал кукурузный
  • 2 головки брокколи
Инструкции
  1. В средней миске смешайте говяжий бульон, соевый соус, устричный соус, сахар, кунжутное масло и чеснок.
  2. Нарежьте говядину тонкими полосками и поместите в мультиварку или специальную кастрюлю (чугунок) с толстыми стенками.
  3. Залейте смесью и аккуратно перемешайте. Накройте крышкой и варите на медленном огне в течение 90 минут
  4. В маленькой миске взбейте вместе 1/4 стакана воды и кукурузного крахмала. Добавьте к мясу разобранную на соцветия брокколи и залейте смесью воды и кукурузного крахмала. Накройте крышкой и варите на сильном огне еще 30 минут.
  5. Приятного аппетита!

2018-05-27T20:26:50+00:00