С помощью кисти нанести джем на верхнюю и боковую поверхность шоколадного брусочка и положить сверху миндальный брусочек. Повторите с двумя другими кусочками, перевернуть одну пару, смазать джемом боковую поверхность. Соединить эти две пары в виде шахматной доски и плотно прижать.