Средиземноморский салат с киноа
Этот ароматный салат можно подавать отдельно в качестве основного блюда или в качестве гарнира.
Распечатать рецепт
Средиземноморский салат с киноа
Этот ароматный салат можно подавать отдельно в качестве основного блюда или в качестве гарнира с обжаренными креветками или приготовленной шашлычной курицей.
Ингредиенты
- 2 ст. куриный бульон
- 1 ст. киноа
- 10 шт. томаты черри
- 1 шт. огурец
- 1 шт. салатный лук
- 3 ст. л. оливковое масло
- 1 пучок листья салата
- 1 ст. сыр Фета
Ингредиенты
- 2 ст. куриный бульон
- 1 ст. киноа
- 10 шт. томаты черри
- 1 шт. огурец
- 1 шт. салатный лук
- 3 ст. л. оливковое масло
- 1 пучок листья салата
- 1 ст. сыр Фета
|
|
Инструкции
Лук порезать тонкими ломтиками.
Помидоры черри разрезать пополам.
Огурец разрезать на четыре части вдоль, затем поперек на ломтики.
Огурцы с помидорами перемешать, добавить оливковое мало и соль по вкусу.
Киноа отварить в курином бульоне.
Листья салата порезать и разложить на широком блюде. Сверху выложить киноа.
Следующим слоем выложить смесь из огурцов, помидоров черри и лука.
Посыпать измельченным сыром Фета. Ароматный средиземноморский салат с киноа готов!
Euni2018-05-28T12:34:32+00:00
Понравилось? Поделись! :3
