Вкусное праздничное блюдо, которое можно приготовить из минимального количества продуктов.
| Время приготовления | 15 мин. |
| Порции |
|
Ингредиенты
- 5 шт. яйца
- 1/2 шт. лук маленький
- 2 шт. огурцы маленькие, соленые
- 150 г тунец консервированный
- 4-6 ст. л. майонез
- 50 г сливочное масло замороженное
- перец молотый, по вкусу
- 150 г сыр тертый
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Для приготовления этого салата сначала нужно подготовить все ингредиенты. Яйца отварить вкрутую (10 минут после закипания), остудить в холодной воде, а затем очистить и отделить желтки от белков.
- Половину луковицы очистить и очень мелко порубить ножом.
- Огурцы нарезать мелкими кусочками.
- Открыть банку консервированного тунца и выложить рыбу в дуршлаг, чтобы отцедить жидкость, а потом переместить на тарелку. (Для этого салата предпочтительнее использовать консервированного тунца в собственном соку.)
- Сыр натереть на крупной терке.
- Чтобы салат смотрелся эффектно, лучше всего поместить его в стеклянную салатницу. Первым слоем выложить натертые на крупной терке яичные белки. Сверху на белки добавить слой тертого сыра.
- На сыр выложить кусочки тунца и покрыть слоем (2-3 ст. л.) майонеза, а сверху добавить натертое на мелкой терке, заранее замороженное сливочное масло.
- Следующим слоем выложить нарезанные огурцы и измельченный лук, а сверху посыпать черным молотым перцем.
- Огурцы опять покрыть слоем майонеза и посыпать салат измельченным яичным желтком.
- Теперь накрыть салатницу пищевой пленкой и 2-3 раза встряхнуть, чтобы слои салата естественным образом утрамбовались.
- После этого поместить салат в холодильник на несколько часов.
Примечания для рецепта
По желанию слои салата можно поменять местами, также можно убрать какой-либо слой или заменить его другим.