Немногие шоколадные десерты можно кушать с таким же удовольствием, как этот восхитительно легкий и воздушный классический мусс.
| Порции |
|
Ингредиенты
- 1 ст. сливки жирные
- 3 яйца желтки и белок отделить
- 6 ст. л. сахар
- 1 3/4 ст. шоколад плавленый
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Взбейте миксером жирные сливки.
- Отдельно взбейте желтки с сахаром.
- Добавьте плавленый шоколад.
- Добавьте взбитые слвики.
- Размешайте до однородного состояния.
- Взбейте белок и добавьте в шоколадную смесь.
- После тщательного размешивания налейте в стаканчик и поставьте в холодильник на 4 часа.
- Украсьте сверху стружкой шоколада. Готово!
