Пряный зеленый чатни
Пряный зеленый Chutney — это восхитительный индийский соус, оттеняющий вкус основного блюда.
Распечатать рецепт
Пряный зеленый чатни
|
Время приготовления |
5 мин. |
Ингредиенты
- 200 г кориандр листья
- 50 г перец чили зеленый
- 1 ст. л. лимонный сок
- 1 ст. л. творог жирный
- 1 кусок имбирь очищенный
- 1 ч. л. соль
|
Время приготовления |
5 мин. |
Ингредиенты
- 200 г кориандр листья
- 50 г перец чили зеленый
- 1 ст. л. лимонный сок
- 1 ст. л. творог жирный
- 1 кусок имбирь очищенный
- 1 ч. л. соль
|
|
Инструкции
Промыть и очистить листья кориандра и зеленый перец чили. Выложить в чашу блендера.
Очистить имбирь, отрезать кусок и добавить в блендер. Сверху выложить творог и приправить солью.
Смешать в блендере выложенные ингредиенты в гладкую и густую пасту.
Дополнительно добавить лимонный сок и смешать с полученной пастой.
Готовый чатни переложить в миску и использовать как приправу к основным блюдам.
Татьяна2018-05-30T09:13:53+00:00
Понравилось? Поделись! :3
