/Праздничный кекс

Праздничный кекс

Праздничный кекс — нарядное угощение на праздничном столе!

Распечатать рецепт
Праздничный кекс
Порции
Ингредиенты
Порции
Ингредиенты
Инструкции
  1. В большую миску выкладываем масло (оно должно быть комнатной температуры), сахар и ванилин. Размешиваем до полного растворения сахара.
  2. Добавляем 4 яйца по одному, и молоко. Все хорошенько взбиваем миксером.
  3. К этой смеси добавляем сначала тертую цедру апельсина и лимона, затем просеянную муку, картофельный крахмал и разрыхлитель. Тщательно все перемешиваем.
  4. Теперь делим тесто на 4 равные части, используя 4 разные миски.
  5. В три миски добавляем красители. Чтобы получить яркие цвета, нужно использовать порошковые красители. Если использовать жидкие, получатся пастельные цвета.
  6. Смазываем маслом и мукой форму для выпекания и начинаем формировать кекс. Выкладываем ложку смеси в центр формы. Сверху добавляем ложку смеси другого цвета и продолжаем с другими цветами, пока не выложим все тесто.
  7. Выпекаем в течение примерно 50-60 минут при 180 ° C. Как последний штрих, посыпаем сверху сахарной пудрой или украшаем по своему вкусу.
2018-01-21T22:09:55+00:00

Оставить комментарий