/Пицца-кольцо

Пицца-кольцо

А давайте приготовим пиццу в форме кольца — сочную и вкусную. Она понравится всем, кто попробует хоть кусочек!

Распечатать рецепт
Пицца-кольцо
Блюдо Закуска
Кухня Общая
Порции
Ингредиенты
Томатный соус для пиццы
Блюдо Закуска
Кухня Общая
Порции
Ингредиенты
Томатный соус для пиццы
Инструкции
Томатный соус для пиццы
  1. В небольшой кастрюле или сотейнике на среднем огне растопить масло. Выложить измельченный чеснок и обжаривать несколько секунд, затем присоединить нарезанные кубиками помидоры. Добавить сахар, базилик, орегано, лавровый лист, перцовые хлопья (если они используются), соль и перец.
  2. Перемешать все ингредиенты и варить около 10 минут или до тех пор, пока соус не будет иметь нужную консистенцию.
  3. Готовый соус удалить с огня и слегка остудить перед использованием. Соус можно хранить в холодильнике в течение недели или заморозить до готовности к использованию.
Пицца
  1. Разогреть духовку до 200 ° C. Лист слоеного теста выложить на пергаментную бумагу и раскатать скалкой, чтобы он стал шире.
  2. Используя нож или резак для выпечки, надрезать тесто тонкими полосками до 2/3 длины листа.
  3. Смазать томатным соусом для пиццы оставшуюся ненадрезанную часть теста и посыпать сверху тертым сыром моцарелла.
  4. На сыр уложить кусочки пепперони и посыпать тертым пармезаном.
  5. Скрутить тесто с начинкой в рулет.
  6. Перенести получившийся рулет на противень, застеленный пергаментной бумагой, сформировать кольцо и закрепить концы.
  7. Смазать верхнюю часть кольца взбитым яйцом и посыпать тертым сыром пармезан.
  8. Выпекать около 25 минут до золотисто-коричневого цвета. Перед подачей дать ему немного остыть.
  9. Подавать на стол с томатным соусом для пиццы.

2018-03-24T18:15:33+00:00

Leave A Comment

Читайте ранее:
Вегетарианский овощной суп

Это рецепт вкусного овощного супа, который подойдет для постного или вегетарианского меню.

Закрыть