Если вы поклонник мексиканской кухни, предлагаем вам попробовать интересный вариант приготовления кукурузы по-мексикански.
Время подготовки | 15 мин |
Порции |
|
Ингредиенты
- 4 ст. кукуруза зерна замороженные или консервированные
- 2 ст. л. масло несоленое
- 1 шт. халапеньо нарезанный кубиками
- 3 ст. л. майонез
- 2 ст. л. сыр котия* или другой полутвердый сыр
- 2 ст. л. кинза свежие листья, измельченные
- 1/2 ч. л. чили порошок
- 1 зубчик чеснок измельченный
- 1 шт. лайм сок
Ингредиенты
|
Примечания для рецепта
*Котия - полутвердый сыр. Этот сыр имеет нежную, однородную, эластичную сырную массу кремового цвета, натуральный, концентрированный молочный вкус и аромат.