Шоколадные батончики с кокосом и сушеной клубникой, минимум сахара!
| Порции |
|
Ингредиенты
- 3,5 ст. л. клубника сушеная
- 1,5 ст. кокосовая стружка
- 1/4 ст. кленовый сироп (либо мед или другой сироп на ваш выбор)
- 150 г. кокосовый крем (в креме 4к1 содержание кокоса и воды, а в молоке - 1к1)
- 2 ст. л. кокосовое масло
- 1 ч. л. ванилин (или экстракт)
- 150 г. шоколад темный, плавленный
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- Измельчите сушеную клубнику до порошка и отложите в сторону.
- В отдельной посуде размешайте кокосовую стружку, масло и крем, сироп, ванилин и, наконец, клубнику.
- Сформируйте форму батончика.
- Уберите в холодильник для затвердения на несколько минут.
- Растопите темный шоколад и обмакните в нем кокосовые батончики.
- Разложите на бумаге.
- Сверху облейте тонкой струйкой шоколада.
- И сразу же насыпьте клубнику.
- Очень вкусно и полезно!
