Домашний куриный суп с лапшой
Порции
8
Время приготовления
1час
Порции
8
Время приготовления
1час
Ингредиенты
  • 1ст. л. сливочное масло
  • 1шт. луккрупный
  • 4шт. морковь
  • 4стебля сельдерей
  • 1шт. цыпленокцельный (потрошеный)
  • 6-8ст. куриный бульон
  • 2ч. л. тимьянсушенный
  • 200г макароныотварить
Инструкции
  1. В большой кастрюле растопите масло на среднем огне. Добавьте лук, морковь, сельдерей и тушите в течение 4-5 минут или пока они не станут мягче.
  2. Добавьте целую курицу, бульон и листья тимьяна. Доведите смесь до кипения.
  3. Уменьшите огонь до среднего, накройте и тушите в течение одного часа.
  4. Извлеките приготовленную курицу из супа и разделите на кусочки, удалив кожу и кости. Верните курицу обратно в кастрюлю.
  5. Добавьте приготовленные макароны и приправьте солью и перцем.
  6. Приятного аппетита! :3