Домашний куриный суп с лапшой
Keyword
Общая
Порции
8
Время приготовления
1
час
Порции
8
Время приготовления
1
час
Ингредиенты
1
ст. л.
сливочное масло
1
шт.
лук
крупный
4
шт.
морковь
4
стебля
сельдерей
1
шт.
цыпленок
цельный (потрошеный)
6-8
ст.
куриный бульон
2
ч. л.
тимьян
сушенный
200
г
макароны
отварить
Инструкции
В большой кастрюле растопите масло на среднем огне. Добавьте лук, морковь, сельдерей и тушите в течение 4-5 минут или пока они не станут мягче.
Добавьте целую курицу, бульон и листья тимьяна. Доведите смесь до кипения.
Уменьшите огонь до среднего, накройте и тушите в течение одного часа.
Извлеките приготовленную курицу из супа и разделите на кусочки, удалив кожу и кости. Верните курицу обратно в кастрюлю.
Добавьте приготовленные макароны и приправьте солью и перцем.
Приятного аппетита! :3