Домашнее кокосовое молоко
Это вкусный и полезный рецепт обезжиренного кокосового молока. Оно натуральнее и дешевле, чем покупное.
Распечатать рецепт
Домашнее кокосовое молоко
Время приготовления |
70 мин. |
Ингредиенты
- 1 ст. сушеный кокос измельченный
- 4 ст. вода
Время приготовления |
70 мин. |
Ингредиенты
- 1 ст. сушеный кокос измельченный
- 4 ст. вода
|
|
Инструкции
Залить 1 стакан сухого измельченного кокоса 4 стаканами горячей воды, перемешать и оставить набухать в течение 1 часа при комнатной температуре.
Как только время истекло, поместить ингредиенты в кувшин блендера и смешивать на высокой скорости примерно 45 секунд.
Процедить жидкость через тонкое сито, чтобы удалить твердые частицы.
Накрыть полученное молоко липкой пленкой и оставить в холодильнике на ночь. За это время жир станет твердым и его легко будет удалить из молока.
После удаления жира, молоко готово к употреблению. Хранить в холодильнике 4 дня.
Татьяна2018-05-30T08:15:51+00:00
Понравилось? Поделись! :3