/Домашнее клубничное мороженое

Этот рецепт для всех детей и многих взрослых, для которых мороженое — одно из любимых с детства лакомств.

Распечатать рецепт
Домашнее клубничное мороженое
Keyword Общая
Порции
Ингредиенты
  • 400 г сгущенное молоко подслащенное
  • 600 мл сливки жирные
  • 1 ч. л. экстракт ванили
  • 1.5 ст. клубничное варенье
  • 200 г печенье бисквитное (можно Савоярди)
Keyword Общая
Порции
Ингредиенты
  • 400 г сгущенное молоко подслащенное
  • 600 мл сливки жирные
  • 1 ч. л. экстракт ванили
  • 1.5 ст. клубничное варенье
  • 200 г печенье бисквитное (можно Савоярди)
Инструкции
  1. В большой миске взбить миксером жирные сливки, пока не образуются жесткие пики.
  2. Добавить подслащенное сгущенное молоко и 1 ч. л. экстракта ванили, и взбивать еще пару минут.
  3. В отдельной миске раскрошить бисквитное печенье.
  4. Смешать раскрошенное печенье с приготовленной сливочной массой.
  5. В полученную смесь понемногу выкладывать клубничное варенье и аккуратно перемешивать.
  6. Теперь переложить сливочно-клубничную массу в герметичный контейнер, поместить в морозильник и замораживать в течение минимум 4 часов или в течение ночи.

2018-05-25T19:02:19+00:00