Цыпленок с ананасом
Острое, сладко-пряное блюдо, идеально подходящее для любителей восточных ароматов. К тому же этот восхитительный цыпленок очень вкусный.
Распечатать рецепт
Цыпленок с ананасом
Ингредиенты
- 2 шт. куриные грудки
- 1 банка ананасы консервированные
- 2 зубчика чеснок
- 1/2 ч. л. перец чили молотый
- 1 ч. л. имбирь измельченный
- 2 ч. л. картофельная мука
- 2 ст. л. пшеничная мука
- растительное масло для жарки
- соль и перец по вкусу
Ингредиенты
- 2 шт. куриные грудки
- 1 банка ананасы консервированные
- 2 зубчика чеснок
- 1/2 ч. л. перец чили молотый
- 1 ч. л. имбирь измельченный
- 2 ч. л. картофельная мука
- 2 ст. л. пшеничная мука
- растительное масло для жарки
- соль и перец по вкусу
|
|
Инструкции
Куриные грудки промыть и нарезать кубиками.
Нарезанное куриное мясо поместить в миску, добавить измельченный чеснок, молотый перец чили, картофельную муку и молотый имбирь, а затем смешать все ингредиенты.
Подготовленные таким образом кусочки курицы обжаривать в течение 5 минут в сковороде с маслом, иногда помешивая.
Когда куриные кусочки приобретут золотистый цвет, залить их ананасовым сиропом и водой, чтобы мясо было полностью покрыто жидкостью.
Нарезать ананас маленькими кубиками, добавить его к курице, довести до кипения и варить до готовности.
В другой миске смешать 2 ст. л. пшеничной муки с ½ ст. холодной воды.
Разведенную муку добавить в сковороду с курицей, приправить молотым перцем, посолить и варить около 5 минут.
Блюдо будет готово, когда соус загустеет.
Татьяна2018-11-06T12:36:12+00:00
Понравилось? Поделись! :3