/Чизкейк с клубникой и белым шоколадом

Кремовый белый шоколад делает классический клубничный десерт еще более неотразимым.

Распечатать рецепт
Чизкейк с клубникой и белым шоколадом
Keyword Общая
Порции
Ингредиенты
  • 2 2/3 ст. сливочный сыр
  • 4 ст. л. сахар
  • сливочный крем
  • 1 3/4 ст. шоколад белый
  • 300 гр. варенье клубничное
  • 250 гр. клубника половина нарезанных и половина целых
  • 100 гр. печенье дамские пальчики
Для сливочного крема
  • 450 гр. сливочный сыр
  • 1/3 ст. сметана
  • 1/4 ст. сливки жирные и взбитые
Keyword Общая
Порции
Ингредиенты
  • 2 2/3 ст. сливочный сыр
  • 4 ст. л. сахар
  • сливочный крем
  • 1 3/4 ст. шоколад белый
  • 300 гр. варенье клубничное
  • 250 гр. клубника половина нарезанных и половина целых
  • 100 гр. печенье дамские пальчики
Для сливочного крема
  • 450 гр. сливочный сыр
  • 1/3 ст. сметана
  • 1/4 ст. сливки жирные и взбитые
Инструкции
  1. Приготовьте заранее крем из сливочного сыра, сметаны и сливок.
  2. В крем добавьте сливочный сыр и сахар, хорошенько размешайте миксером.
  3. Добавьте топленый белый шоколад и размешайте лопаткой. Отложите в сторону.
  4. В чашке смешайте вместе нарезанную клубнику и половину клубничного варенья. Отложите в сторону.
  5. В прямоугольную форму, накрытую пищевой пленкой, залейте дно сливочным кремом. Потом добавьте слой клубничной смеси.
  6. Сверху залейте оставшимся сливочным кремом и положите печенье - дамские пальчики. Поставьте это все на заморозку на 4 часа.
  7. Полученный чизкейк переверните и залейте оставшимся вареньем.
  8. И украсьте целой клубничкой.
  9. Объедение!

Tastemade