/Апельсиново-кокосовый пирог

Апельсиново-кокосовый пирог

Советуем вам испечь апельсиново-кокосовый пирог — ароматный, сочный и очень вкусный!

Распечатать рецепт
Апельсиново-кокосовый пирог
Блюдо Пирог
Кухня Общая
Время приготовления 1 ч 25 мин
Порции
Ингредиенты
Для глазури
Блюдо Пирог
Кухня Общая
Время приготовления 1 ч 25 мин
Порции
Ингредиенты
Для глазури
Инструкции
  1. Разогреть духовку до 180 °С. Подготовить фигурную форму для выпечки пирога, смазав ее размягченным сливочным маслом.
  2. Смешать в миске муку с пищевой содой и пока отставить в сторону.
  3. Сливочное масло, апельсиновую цедру и сахар взбивать миксером около 3-х минут, по одному добавляя яйца.
  4. После этого, продолжая взбивать, всыпать в масляную смесь половину сухих ингредиентов.
  5. Теперь добавить сметану, апельсиновый сок, оставшуюся часть сухих ингредиентов и взбивать до получения однородного теста.
  6. В получившееся тесто всыпать кокосовые хлопья и хорошо перемешать.
  7. Выложить тесто в подготовленную форму для выпечки.
  8. Выпекать пирог при 180 °С в течение 50-55 минут. Готовый пирог вынуть из духовки и оставить остывать в форме в течение 10 минут. После этого перевернуть форму, вытащить пирог и остудить перед покрытием глазурью.
  9. Чтобы приготовить глазурь, нужно выложить в маленькую миску сахар, апельсиновую цедру и влить ¼ ст. апельсинового сока. Тщательно перемешать все ингредиенты до кремообразного состояния.
  10. Заполнить приготовленной глазурью кондитерский мешок.
  11. Перенести пирог на лист восковой бумаги и с помощью кондитерского мешка сверху полить глазурью, позволяя ей капать по бокам.

 

1 (20%) 1 vote
2018-04-04T12:00:08+00:00

Leave A Comment

Читайте ранее:
Итальянский салат с макаронами

Салат с макаронами – любимое многими итальянское блюдо!

Закрыть